核磁共振是指处于静磁场中的具有自旋属性的原子核。如氢（1H）、氟（19F）、碳（13C）等。在另一交变磁场作用下自旋能级发生塞曼分裂。共振吸收某一特定频率的射频辐射的物理过程。低场核磁共振是一种正在兴起的快速无损检测技术。具有测试速度快。灵敏度高、无损、绿色等优点。已广泛应用在食品品质控制、种子筛选、石油勘探、生命科学等领域。
低场核磁设备一般采用永磁体。测试样品介于两磁极中心。通过特殊的激励与信号处理即可得到稳定的核磁共振信号。主要测试参数包括纵向弛豫时间、横向弛豫时间、自扩散系数等。其体积与重量较小。易于移动。而且操作简单。易于维护。
核磁共振(NMR)基本原理:
带自旋的原子核（1H）
1)
一个带电的自旋体产生一环形电流。从而形成微观磁场à自旋磁矩；
2)
自旋磁矩与一般的小磁铁一样具有南北极；
3)
在无外加磁场时。物质中的原子核磁场的指向是无规则分布的。宏观磁矩M0为0宏观磁矩M0的形成；
4)
置于静磁场中原子核与磁场产生作用。沿着磁场方向定向排列。形成宏观磁矩M0
NMR信号产生原理
1)
样品进入检测区域。样品中中氢原子核的磁矩将沿着静磁场方向排列并形成宏观磁矩M0
2)
施加特定频率激发脉冲。宏观磁矩定向偏转
脉冲结束。宏观磁矩定向恢复并产生核磁共振信号
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